17.04.2025
Bu mantar tarifini çok seviyorum ve her zaman yapıyorum. Mantarlar altın sarısı, tereyağlı oluyor ve mükemmel bir dokuya sahip oluyor. Bu hızlı ve kolay tarif için her şey ocakta gerçekleşir. Mantarları kızartmayı tercih ederseniz, bu […]
23.10.2016
İstiridye mantarı ve zayıflama İstiridye mantarı ye, kilo ver! GOÜ Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Türkekul “İstiridye mantarını, yağ oranının düşük olması dolayısıyla kilo problemi yaşayan kişiler daha çok tercih ediyor” […]
23.10.2016
İSTİRİDYE MANTARLI SİGARA BÖREĞİ MALZEMELER Yufka İstiridye mantarı Maydonoz Tuz Kırmızı biber Çiçek yağı Kuru soğan Yumurta’nın beyazı Baharat YAPILIŞI: Yufkalar üçgen şeklinde kesilir İstiridye mantarı küçük doğranarak sote edilir, çok ince doğranmış soğanlarda ilave […]
23.10.2016
YOĞURTLU MANTAR SALATASI MANTAR SALATASI MALZEMELER Haşlanmış İstiridye Mantarı Haşlanmış havuç Dereotu Süzme yoğurt Beyaz biber Yumurta (haşlanmış) Zeytin yağı Kırmızı biber Taze kırmızı biber Tuz YAPILIŞI: Haşlanmış istiridye mantarlar, havuç , yumurta bu malzemeler slayt […]