Pembe Kırmızı İstiridye Mantarı Pembe istiridye mantarı Pleurotus türlerindendir.Süraatli bir şekilde lamel veya şapka yapmalarıyla tanınırlar, çok farklı kompost malzemelerinde yetiştirilebilir, yüksek sıcağa dayanıklıdır.  Bu türün kolonizasyon yeteneği o kadar hızlıdır ki pastörize edilmemiş ortamda […]