YOĞURTLU MANTAR SALATASI

MANTAR SALATASI MALZEMELER

Haşlanmış İstiridye Mantarı

Haşlanmış havuç

Dereotu

Süzme yoğurt

Beyaz biber

Yumurta (haşlanmış)

Zeytin yağı

Kırmızı biber

Taze kırmızı biber

Tuz

YAPILIŞI:

Haşlanmış istiridye mantarlar, havuç , yumurta bu malzemeler slayt doğranır. Dereotu ince doğranır süzme yoğurtda karıştırılır. Servis tabağına alınır az ısıtılan yağ kırmızı biberle yedirilip soğuyunca üzerine gezdirilerek servise sunulur.

Afiyet olsun.

Diğer mantar tarifleri okumanız için